Die Hofstelle eignet sich sehr gut, für das Durchführen vom Konzept Lernort Bauernhof und landwirtschaftlichen Seminaren.
Verschiedene Seminaranbieter möchten hier gerne Workshops und Wochenendseminare anbieten, die sich um das Thema Umweltschutz, Nachhaltigkeit und gesunde Nahrungsmittelproduktion drehen.
Die verschiedenen Methoden werden mit Anschauungsobjekten vor Ort gelehrt und erfahrbar gemacht, damit die Seminarteilnehmer dieses nachhaltige Wissen auch woanders anwenden können.
Mögliche Seminare und Workshops:
- Einsteiger-Seminar Boden und Bodenfruchtbarkeit
- Intensiv-Seminar Bodenfruchtbarkeit durch Humusaufbau
- Permakultur
- Waldgartendauerkultur
- Herstellung von Terra Preta
- Einsatz von EM Effektiven Mikroorganismen
- Bokashi, der Düngertee
- Bodenbewirtschaftung mit Dauerkompost
- Biotope anlegen
- Wildobsthecken und Vogelnährsträucher vermehren und pflanzen
- Pflanzen, schneiden und pflegen von Obstbäumen und Beerensträucher
- Haltbarmachen von Lebensmitteln
- Einlagern von Gemüse in einer Erdmiete
- Bau eines Erdkellers
- Mit dem Dörrautomat Trockenfrüchte, Kräuter und Tees herstellen
- Gesundes Kochen mit Kindern
- Alte Gemüsesorten sind kulinarische Leckerbissen
- Saatgutvermehrung mit samenfesten Gemüsesorten
- Kräuterheilgarten anlegen
- Bio-Meiler heizen ohne Feuer