Rundbrief der SoLaWi Heilbronn 1/2024
Inhalt
+ Kräuterspaziergänge und Kräuterworkshops
+ Crowdfunding für Bäume kaufen
+ Termine Aktionstag vom Gemeinschaftsgarten
+ Kräuterspaziergänge und Kräuterworkshops:
Der Mitmachgarten der SoLaWi Heilbronn bietet verschiedene Kräuterspaziergänge und Kräuterworkshops an.
Beitrag 15.- Euro ohne Anmeldung oder eine Stunde aktive Mithilfe im Mitmachgarten und SoLaWi Buffetessen 13.00 Uhr. Dieser Beitrag in Euro gilt bei jeder Veranstaltung, es sei denn, wegen Materialkosten ist ein höherer Unkostenbeitrag angegeben.
Samstag 8.6.2024, 14.30 Uhr, HP Corinna Siegle: Sommersalat aus Wildkräuter, www.naturheilpraxisheilbronn.de
Montag, 10. Juni 2024, 18:00 bis 20:00 Uhr: Informationen und Austausch über
die „Essbare Stadt Heilbronn“ Gemeinschaftsgärten. Treffen Botanischer Obstgarten Heilbronn. www.Heilbronn.1000Beete.de
Samstag 6.7.2024, 14.30 Uhr, HP Corinna Siegle: Erdkammersirup: Eine Mischung aus Heilkräutern und Honig, wird Mutter Erde übergeben, um die Heilwirkung für unseren Körper zu verstärken. Dazu wird eine kleine Erdhöhle in die Streuobstwiese gegraben und die Gläser verbleiben dort für ein paar Wochen.
Samstag 6.7.2024, 17.00 Uhr
Ein Gesundheitswesen, das den Menschen dient und Räume wo Heilen stattfinden kann.
Um diese Vision in Heilbronn ins Leben zu rufen, hast du die Möglichkeit, die Gründung eines Haus des Heilens aktiv mitzugestalten.
Mittels der Visionstechnik Dragon Dreaming machen wir das erste Planungstreffen. Plane ca. 4 Stunden ein. Wir lassen den Abend am Lagerfeuer ausklingen. Bringe gern etwas für das gemeinsame Bufett mit.
Bist du dabei? www.vision-gesundheit.de/termine/gesundheitshaus-heilbronn/
Samstag 10.8.2024, 14.30 Uhr, HP Corinna Siegle: Wildkräuterspaziergang, freies Sammeln und besprechen. www.naturheilpraxisheilbronn.de
Samstag 14.09.2024 13.30 Uhr Crowdfunding Endspurt bis 17.09.2024 Essbarer Waldgarten. Wir wollen weitere Obstbäume pflanzen und eine Bewässerungsanlage installieren. www.startnext.com/essbarer-waldgarten-der-solawi
Samstag 14.09.2024, 14.30 Uhr, Susanne Koch: Heilkräuter für Kleintiere in Salben, Tinkturen und Sprays haltbar machen.
+ Nachhaltigkeits- und Energiewendetag der Lokalen Agenda21 Heilbron
www.agenda21-hn.de
Am Samstag, den 21.09.2024 von 13 bis 18 Uhr, sind wir mit unserem SoLaWi Gemeinschaftsgarten Informationsstand auf der Allee in Heilbronn.
Samstag 12.10.2024, 14.30 Uhr, Jessica Biehler: Wildkräuterwissen trifft Pflanzenschamanismus, Heilungswege für Körper, Geist und Seele. Gemeinsam entdecken wir die Heilpflanzen auf allen Ebenen. www.jessicabiehler.de
Sonntag, 13.10.2024 von 11.00 bis 17.00 Uhr:
4. HEILBRONNER SAATGUT FESTIVAL im Botanischen Obstgarten Heilbronn, Kübelstraße 7, 74076 Heilbronn, www.botanischer-obstgarten.de
+ Crowdfunding = für den Kauf von Obstbäumen spenden und ein Dankeschön erhalten
Auf dem Feld des Biohofs der SoLaWi haben wir vor 2 Jahren schon angefangen 38 verschiedene Obstsorten zu setzen.
Nun möchten wir weitere Sorten und auch Beerensträucher pflanzen, damit im Selbsterntegarten noch mehr Vielfalt an Obstbäumen wie Apfel, Birne, Kirschen, Zwetschgen, Rebstöcke usw. entsteht. Wir kümmern uns um die Pflege der Bäume. Es ist jederzeit möglich, sich stundenweise in unserem Mitmachgarten mit zu helfen und zu lernen. www.startnext.com/essbarer-waldgarten-der-solawi
Aktionstag des Gemeinschaftsgartens:
Jeden 4. Samstag im Monat um 10.30 Uhr findet der SoLaWi-Aktions- und Infotag statt. (22.06.2024, 27.07.2024, 24.08.2024, 28.09.2024) Leichte Tätigkeiten und flexibles Kommen und Gehen.
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet und Mitgebrachtem.
Ab 13.30 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi. Ab 14.00 Uhr weiter Mithilfe♥
Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
Wir vom Kernteam der SoLaWi sagen danke für die bisherigen schönen Momente, die wir gemeinsam mit gleichgesinnten Herzensmenschen, erleben durften.
♥Eurer Kernteam Fabian, Annette, Susanne, Oliver und Freundeskreis♥
Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn + Weinsberger Tal
In der Klinge 1 | 74246 Eberstadt-Klingenhof | www.vereinfairnetzt.de
Email: info@vereinfairnetzt.de
Oliver Moll Vormittags 07134-90 59 853 | Mobil: 0176 578 59 861
Volksbank Sulmtal eG. | DE93 6206 1991 0095 4430 29
8. Rundbrief der SoLaWi Oktober 2023
Inhalt
+ Aktuelles
+ Mittagbuffet im Gemeinschaftsgarten
+ 3. HEILBRONNER SAATGUT FESTIVAL SONNTAG, 15. OKTOBER 2023
+ Termine Aktionstag vom Gemeinschaftsgarten
Aktuelles
Dieses Jahr war ein schönes Gartenjahr mit einer guten Ernte.
Das tägliche Mittagsbuffet von unserem geernteten Gemüse war sehr ansprechend, sagen Mitgärtner und Besucher.
Als große Baumaßnahme wurde für die Komposttoilette und die Gärtnerei Gerätschaften ein Schutzdach mit 75 qm errichtet.
Mittagsbuffet im Gemeinschaftsgarten
In dem essbaren Waldgarten, der auch als Gemeinschaftsgarten, angelegt ist, gibt es die Möglichkeit, diesen im Jahresablauf zu begleiten, mitzuhelfen und die Früchte und Gaben die es hier gibt, als Ausgleich mitzunehmen.
Jederzeit ist es nach Anmeldung möglich stundenweise mitzumachen.
Bei gemeinsamen leichten Tätigkeiten an der frischen Luft, kommt man in den Kontakt mit sich, anderen Menschen und der Natur.
Für den Körper gibt es gesunde Ernährung durch regionale Permakultur Lebensmittel.
Für die Seele entsteht Entspannung einmal anders und Lebensfreude in der Gemeinschaft und somit Stress Abbau.
Für die Psyche gibt es stundenweise Gemeinschaftserlebnisse und Austausch mit netten Menschen.
Um 13 Uhr gibt es das tägliche SoLaWi Mittagsbuffet als Dank für die Mithilfe.
3. HEILBRONNER SAATGUT FESTIVAL SONNTAG, 15. OKTOBER 2023, 11:00 BIS 17:00 UHR
im Botanischen Obstgarten Heilbronn
Hier werden GärtnerInnen und Interessierte für alte und samenfeste Kulturpflanzen fündig. Gemüse- und Kräutersaatgut, Blumensaatgut und Saatgut anderer Kultur- und Wildpflanzen. Samenfeste und alte Kulturpflanzen!
Essensbuffet (vegetarisch und vegan), Salate, belegte Brote, Obstsalat, Kuchen, Kaffee, Tee, Getränke
Falls du Interesse hast beim Catering gegen Essensgutscheine zu helfen, melde dich gerne.
Vorträge:
13:00 Uhr: Patrik Kaiser, „Sortenrettung und eigene Staatgutgewinnung“
15:00 Uhr Oliver Moll, „Der essbare Waldgarten der SolaWi“
Aktionstag des Gemeinschaftsgartens:
Jeden 4. Samstag im Monat, (28.10.2023, 25.11.2023, 23.12.2023) um 10.30 Uhr, findet der SoLaWi-Aktions- und Infotag statt. (Leichte Tätigkeiten und flexibles kommen und gehen)
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet und Mitgebrachtem. Ab 13.30 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi. Ab 14.00 Uhr weiter Mithilfe ♥
Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
- Rundbrief der SoLaWi Oktober 2022
– Neues von der SoLaWi
– 2. HEILBRONNER SAATGUT-FESTIVAL SONNTAG, 9. OKTOBER
– Termine Wildkräuterspaziergang, VHS und Aktionstag
Neues von der SoLaWi
Unser Kernteam sucht Unterstützung
In mehreren Bereichen wie zum Beispiel Büroorganisation, Soziale Medien, Crowd-Funding, Einmachgruppe (Einmachaktion von überschüssigem Gemüse) suchen wir noch Unterstützung. Als Dank gibt es das tägliche SoLaWi Buffet und Naturalien.
Zu Kauf dem Tomaten Gewächshaus und anderen realen Geräten möchten wir Geld für ein paar Jahre sicher leihen. Ihr könnt in realen Gegenständen (z. B. Tomaten Gewächshaus) euer Geld werterhaltend und sinnstiftend anlegen. Wie genau das funktioniert, findest du in unserem selbstgedrehten Erklärvideo: https://youtu.be/FpHKWp9gt9I
Termine
- HEILBRONNER SAATGUT-FESTIVAL SONNTAG, 9. OKTOBER, 11:00 BIS 17:00 UHR
im Botanischen Obstgarten Heilbronn,
Hier werden GärtnerInnen und Interessierte für alte und samenfeste Kulturpflanzen fündig.
Getauscht und erworben werden können: Gemüse- und Kräutersaatgut, Blumensaatgut und Saatgut anderer Kultur- und Wildpflanzen.
14:00 UHR: Vortrag von Maria Reisinger Voit: Einführung Saatgutgewinnung und Reinigung
Essensbuffet mit SoLaWi Eintöpfen (vegetarisch und vegan), Salaten, belegten Broten, Kuchen, Getränken
Veranstalter: Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn + Weinsberger Tal
www.vereinfairnetzt.de/2-heilbronner-saatgut-festival/
Solidarische Landwirtschaft in der Region
Di., 11.10.2022, 19:00 – 20:30 Uhr, 10,00 € inkl. 1 Fl. Traubensaft. VHS Kirchbrunnenstr. 12 Heilbronn
SoLaWi, das heißt einfache Vermarktungsstrukturen, Konzentration auf das Wesentliche und eine Landwirtschaft hin zu mehr Menschlichkeit, Zukunft trifft Mitmachen, solidarisch und gemeinsam.
Fermentieren von Agnes Girard von unserer SoLaWi
Fr., 18.11.2022, 19:30 – 21:30 Uhr VHS Kulinaria, Neckarsulm.
29,00 € einschl. 16 € Lebensmittelkosten
Mit dem Verfahren der Lacto-Gärung verwandeln Sie Wintergemüse nicht nur in richtiges Kraft-Food, Sie schaffen sich auch einen Vorrat an leckeren Speisen. An diesem Abend werden Sie in die besondere Technik eingeführt und bereiten gemeinsam verschiedene Gemüse zum Mitnehmen vor.
Aktionstag der SoLaWi am 22.10.2022
Jeden 4. Samstag im Monat, (26.11.22, 17.12.2) um 10.30 Uhr, findet der SoLaWi-Aktions- und Infotag statt. (Leichte Tätigkeiten und flexibles kommen und gehen)
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet und Mitgebrachtem.
Ab 13.30 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi. Ab 14.00 Uhr weiter Mithilfe ♥
Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
Wir vom Kernteam der SoLaWi sagen danke für die bisherigen schönen Momente, die wir gemeinsam mit gleichgesinnten Herzensmenschen, erleben durften.
6. Rundbrief der SoLaWi 1/2022
Inhalt
- Neues von der SoLaWi
- Was steht fürs SoLaWi Jahr 2022 an?
- Aufruf fairMÖGENsPool: Anteilschein für Investitionen (Gewächshauserweiterung)
- Kooperation mit SoLaWi Zabergäu & neue Mitgärtnerin Marina Köhler
- Unser Kernteam sucht Unterstützung!
- Wir haben gewonnen – Heilbronner Bürgerpreis 2021
- Termine
1. Neues von der SoLaWi
Wir haben einen Waldgarten angelegt, damit wir künftig von Juni bis Oktober frische Früchte von den Bäumen ernten können: Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen.
Jetzt im Winter gibt es noch immer viele leckere Sachen:
Feldsalat, Asiasalat, Lauch, Grünkohl, Rosenkohl, Wirsing, kleine süße Karotten, Schwarzer Rettich, Kohlrüben, kleine Radieserl.
Sonst schlummert alles tief und fest und sammelt Kräfte fürs angehende Jahr.
2. Was steht fürs Solawi Jahr 2022 an?
Wir planen, 40 Ernteanteile im kommenden Jahr zu vergeben, um regional noch wirksamer zu werden.
Da die Gemüsepreise in den Läden kontinuierlich steigen, wollen wir mit der SoLaWi Alternativen bieten. Interessierte können in unserer SoLaWi mitwirken und so einen direkten Bezug zum Ursprung der Lebensmittel bekommen.
So wird das Naturgleichgewicht gefördert und damit das Permakultur-Prinzip gelebt.
3. Herzliche Einladung: der fairMÖGENsPool
Zur Erweiterung des Gewächshaus und Wasserversorgung über die Zisterne möchten wir uns Geld für ein paar Jahre leihen. Herzlich seid ihr eingeladen, am fairMÖGENsPool teilzuhaben.
Ihr könnt in realen Gegenständen (z. B. Gewächshaus) euer Geld werterhaltend und sinnstiftend anlegen. So kann es in unserer Solawi sinnbringend wirken.
Wie genau das funktioniert, findest du in unserem selbstgedrehten Erklärvideo:
4. Erneute Kooperation mit der SoLaWi Zabergäu
Wir freuen uns erneut Jungpflanzen zu beziehen und auszusäen. Neu in diesem Jahr: Wir bauen unser Wurzelgemüse (Karotten, rote Beete, Pastinaken) mit dort an.
5. Unser Kernteam sucht Unterstützung!
In mehreren Bereichen wie zum Beispiel Büroorganisation, Soziale Medien, Crowd-Funding, Einmachgruppe (Einmachaktion von überschüssigem Gemüse) suchen wir noch Unterstützung.
Meldet euch bei Interesse gerne per E-Mail unter ok.moll@web.de oder telefonisch unter 0176 578 59 861.
6. Wir haben gewonnen – Heilbronner Bürgerpreis 2021
Presserklärung im Rahmen von fünf Nachhaltigkeitsprojekten der Lokalen Agenda 21 Heilbronn:
„Das Team der „Solidarischen Landwirtschaft Heilbronn und Weinsberger Tal“ betreibt den „Lernort Bauernhof“ für Schüler und ermöglicht Ernteteilern, im Miteinander Lebensmittel regional vor Ort herzustellen.“
7. Termine
Jeden 2. Samstag im Monat, ist um 14.30 Uhr eine Kräuterführung oder Gesundheitsworkshop in der SoLaWi
09.04.2022 mit Jasmin Vaczi gemeinsam Kräuter sammeln und Kräutersalz mörsern,
www.jasmin-lebensfreude.de
14.05. Beate Lang, An diesem Nachmittag geht es um Wildkräuter und deren Verwendung. Wir sprechen auch darüber, wie Pflanzen wandern und schauen uns die verschiedenen Gesellschaften an, in denen sie sich hier auf den Wiesen angesiedelt haben. Zum Abschluss machen wir uns aus den gesammelten Pflanzen einen grünen Powersmoothie. www.haushaltshilfe-heilbronn.de/wildkraeuter-kennenlernen/
11.06.2022 Gabrielle Bertsch Wilde Gewürze für eine gesunde, abwechslungsreiche und feine Küche entdecken, www.wilde-gaben.de
09.07.2022 Waldbaden in Waldkräutern an, Treffpunkt Waldfriedhof/Pfadbirkle Eberstadt. Referentin ist
Regina Huwald, Fachfrau für Wildpflanzen-Kunde. Weitere Infos unter www.vereinfairnetzt.de.
Die Teilnahme kostet 12 Euro.
13.8.2022 Claudia Dreyer, Du liebst den Duft ätherischer Öle? Dann freue ich mich, wenn du bei meiner Vorstellung von verschiedenen 100% naturreinen Ölen dabei bist. Ich zeige dir, welche Öle passend zur Jahreszeit, sowie zum aktuellen Tierkreiszeichen, dem Löwe, passen. Zum Beispiel Gewürznelke, Blutorange, Ingwer, Cistrose und Weihrauch, www.claudiadreyer.de
01.09.2022 14.30 mit Ilse Oette naturkundlicher Spaziergang auf dem herbstlichen Eberfirst. Es wird auch Pflanzenpoesie in Texten und Lieder geben. Treffpunkt Waldfriedhof Eberstadt
09.10.2022 | Kräuterführung im Botanischen Obstgarten im Rahmen des 2. Heilbronner Saatgut-Festivals
12.11.2022 Nikolai Bowinkelmann, evidente Heilkräuter alter Kulturen aus meinen Weltreisen vorstellen.
Aktionstag der SoLaWi am 26.02.2022
Jeden 4. Samstag im Monat, (26.03.22, 23.04.24) um 10.30 Uhr, findet ein SoLaWi-Aktions- und Infotag mit Mitmach-Gelegenheiten für jedes Alter statt.
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet und Mitgebrachtem
Ab 14.00 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi.
Ab 15.00 Uhr kann wer möchte wieder gemeinsame leichte Tätigkeiten für die SoLaWi machen Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
Ihr könnt jederzeit zu diesen Zeitabschnitten dazukommen.
Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
5. Rundbrief der SoLaWi
Themen:
1. Es hat sich seit dem letzten Rundbrief viel getan!
2. Was steht noch an?
3. Aktuelles
1. Seit dem letzten Rundbrief im Mai hat sich viel getan!
- Lisa hat ein wunderbares Holzschild mit der Aufschrift: „Solidarische LandWirtschaft, www.vereinfairNetzt.de“ mit dem Lötkolben auf Eichenbretter gebrannt, welches nur durch eine Gemeinschaftsaktion mit vielen Händen aufgestellt werden konnte.
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Nach dem Radieserl Ernten im Gewächshaus wachsen die samenfesten Tomaten- und Gurkensorten, unter ihnen spezielle Feinschmecker-Sorten bis ans Dach hinauf.
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Erdbeeren-Ausläufer wurden gebracht, sind momentan am Bewurzeln und können bald auf die Dämme ausgepflanzt werden, damit es nächstes Jahr Erdbeeren gibt. Durch den Einachstraktor konnten mit dem Häufler Dämme gestaltet werden.
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Auf den Permakultur-Hügelbeeten wächst die Mischkultur sehr gesund und gut
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Großen Dank an Claudia mit ihrer Spende von 30 bunten Chili-Sorten verschiedener Schärfegrade für Chili-Feinschmecker.
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Großen Dank an alle bisherigen fleißigen Helfer im Garten beim Jäten, Ernten, Säen, Pflanzen und gute Laune verbreiten.
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Große bunte Vielfalt in der Ernteausgabe Kiste: bis zu 25 verschiedene Arten, unter ihnen auch Wildkräuter und noch verschiedene Sorten an Gemüse und Obst.
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Verhinderung der Aussamung von Disteln – danke an alle dazu Beitragenden!
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Tolle Aktionstage: gemeinsames Einkochen von Zucchini mit viel Spaß in der Küche, reger Austausch, Lagerfeuerabende mit musikalischen Improvisationen,
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Bohnengerüst steht, Indianergeschwister Mais & Bohnen, die Bohnen ranken im Mais, geben ihm dafür Stickstoff ab.
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Die Heilbronner Stimme hat einen Artikel über uns geschrieben.
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Wir haben unsere eigene Kelterei und Abfüllanlage errichtet und schon die ersten Bio-Säfte produziert. In Zukunft werden alle Säfte auf dem Biohof selbst gekeltert.
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Eine Zisterne für Bewässerung wurde ausgepumpt, der Graben gebaggert, die Leitung verlegt, der Graben wieder zugeschaufelt. Das Regenwasser soll nämlich sinnvoll aufgefangen und gespeichert werden, um die Gemüsefelder zu bewässern.
Die zweite Zisterne will auch noch gesäubert werden, und wir warten deshalb auf weitere Geldanleger, die in dieser Bewässerungsanlage, ihr Geld werterhaltend, sicher und sinnbringend anlegen und bei Bedarf, wieder ausgezahlt bekommen.
2. Was wir in den nächsten Wochen umsetzen
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Apfelessig-Aktion und weitere Einmach-Aktione
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Apfel-Ernte der Streuobstbäume
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Karotten-Ernte zum Einlagern
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Kompostmiete aufschichten, wenden
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Stroh vom Heulager verlagern
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Pflanzung des Waldgartens
3. Aktuelle Termine
Wildkräuter-Rundgang:
09.10.2021 | 14.30 Uhr, mit Karin Himmelreich, unsere wilden Wurzeln und Samen, www.khi.de
13.11.2021 | 14.30 Uhr, mit Claudia Lemm, vitalstoffreich durch die kalten Tage
11.12.2021 | 14.30 Uhr, mit Sonja Wörl
Veranstaltungsort: Hofstelle der SoLaWi Heilbronn + Weinsberger Tal,
In der Klinge 1, 74246 Eberstadt-Klingenhof, Spendenrichtwert 10 Euro
SoLaWi-Aktions- und Infotag
Jeden 4. Samstag im Monat, (23.10.21, 27.11.21) um 10.30 Uhr, findet ein SoLaWi-Aktions- und Infotag mit Mitmach-Gelegenheiten für jedes Alter statt.
Ablauf:
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet und Mitgebrachtem.
Ab 14.00 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi.
Ab 15.00 Uhr kann wer möchte wieder gemeinsame leichte Tätigkeiten für die SoLaWi machen Als Ausgleich dafür gibt es Naturalien, SoLaWi Säfte und Gemeinschaftserlebnisse.
Ihr könnt jederzeit zu diesen Zeitabschnitten dazukommen.
Ab 18.30 Uhr gibt es dann Grillen mit unserem Gemüse und Eurem Mitgebrachten.
Danach Singen, Tönen und Musizieren mit Internationalen Liedern und Mantren am Lagerfeuer, bring herzlich gerne dein Instrument mit 😉
Das 1. HEILBRONNER SAATGUT-FESTIVAL
SONNTAG, 10. OKTOBER 2021 |11.00 BIS 17.00 UHR
Ort: Botanischer Obstgarten Heilbronn | Im Breitenloch/Ecke Kübelstraße, 74076 Heilbronn
Hier werden GärtnerInnen und Interessierte für alte und samenfeste Kulturpflanzen fündig. Getauscht oder auch erworben werden können: Gemüse- und Kräutersaatgut, Blumensaatgut und Saatgut anderer Kultur- und Wildpflanzen.
14.00 Uhr: Vortrag von Patrik Kaiser von Genbänkle Baden-Württemberg: Alte Sorten, Saaten und Kulturpflanzenvielfalt.
Essensbuffet mit SoLaWi Eintöpfen (vegetarisch und vegan), Salaten, belegten Broten, Kuchen, Obstsalat.
Veranstalter:
Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn + Weinsberger Tal
www.vereinfairnetzt.de/1-heilbronner-saatgut-festival/
In der Klinge 1 | 74246 Eberstadt-Klingenhof
Bisher haben folgende Aussteller und Stände zugesagt:
Sandra Erlacher www.garten-raritäten.de
Harald und Theresia Zimmermann www.na-betra.de
Patrik Kaiser www.genbaenkle.de und www.tatgut.de
Andrea und Thomas Fischer www.himmel-und-erde-versand.de
Sabine Lütt & Matthias Lilienmond www.regenbogenschmiede.net
Ernteteiler der SoLaWi www.vereinfairnetzt.de/solawi
4. Rundbrief Mai 2021
Themen:
- Sonja Wörl ist als SoLaWi Gärtnerin angestellt
- Gründung des Vereins fairNetzt
- Aktuelles
- Hurra die Gemüsegärtnerin Sonja Wörl hat uns gefunden und wir sie!! Sie ist auch schon fleißig tätig und wurde am 1.04.2021 in unserer SoLaWi angestellt.
Nun gilt es sogenannte Ernteteiler, also Kunden oder Mitglieder zu finden, die 30 Ernteanteile, also die wöchentliche Gemüse und Obstkiste, bei uns beziehen. Über die SoLaWi-Gärtnerin:
Ich, Sonja, 24 Jahre, habe diesen wunderbaren Ort hier im Weinsberger Tal entdeckt, um meine Leidenschaft dem vielseitigen Gemüseanbau als Gärtnerin zu widmen.
Über ein Freiwilliges Ökologisches Jahr auf einem Selbstversorgerhof hat zukunftsfähiges und fürsorgliches Gärtnern für mich eine neue Bedeutung bekommen. Ebenso die essbaren Wildpflanzen, die ich mit euch gerne in den Wildkräuterexkursionen sammle (siehe Termine).
Das Gartenbau-Studium in der Hochschule Weihenstephan hat mir beide Seiten gezeigt: wie in der großräumigen monokulturellen Landwirtschaft der Boden ausgenutzt wird und wie man andererseits in einem kleinen regionalen Anbau die Vielfalt erhalten und die langfristige Bodenfruchtbarkeit verbessern und Humus aufbauen kann. Gleichzeitig kann man alte Sorten erhalten und weitervermehren und dabei Menschen mit diesen gesunden gewachsenen Bodenschätzen versorgen.
So wie die frischen jungen Pflanzentriebe aus der Erde herausspitzen,
so lasst uns nicht mehr nur herumsitzen,
sondern anpacken, um den Humus zu nähren,
und die Artenvielfalt zu vermehren,
Schon mal die violetten Blau Hilde-Bohnen probiert,
oder die ursprünglichen violett-gelben Karotten garniert?
Falls nicht, diese werden euch in der SoLaWi Gemüsekiste serviert,
das Radieserl-Trio, bereits zum Ernten in die Höhe schnellt,
und die Permakultur Hügelbeete auch schon fertiggestellt,
danke an alle fleißigen Mithelfer!
Also lasst uns gemeinsam etwas Gutes für unsere Zukunft beitragen!
In meiner hier neu gegründeten Arbeitsstelle in der SoLaWi stelle ich 30 GemüseObstKistenAnteile bereit und wenn diese Anteile alle Kunden finden, dann ist meine Stelle und alle anfallenden Kosten für den Anbau für die Kiste finanziert. Deswegen kostet ein Ernteanteil 76 Euro monatlich.
Ich freue mich auf euch, auf regen Austausch, gegenseitige Bereicherung und Kenntniserweiterungen. Ihr helft damit nicht nur mir, mein Hobby zum Beruf zu machen, sondern vor allem auch euch, eurer Gesundheit, und besonders auch der Bodenverbesserung unserer Erde in Wertschätzung gegenüber.
Jeder kann seinen Beitrag dazu geben, auch wenn nur im Hofladen eingekauft wird oder an den Aktionstagen mitgeholfen wird; also packen wir es gemeinsam an!
Weitere GemüseObstKisten Verteilstellen sind in Heilbronn, Obersulm und Weinsberg geplant.
Wer möchte kann gerne was dazulernen und helfen (beim Einpflanzen, Beikraut regulieren und Ernten) und bekommt dafür als Ausgleich ein Buffetessen und Naturalien zum Mitnehmen.
Der Träger der SoLaWi und anderer Lernorte und Umwelt Bereiche die wir gerade aufbauen, wird der Verein fairNetzt sein.
- Aktuelles:
Wildkräuter-Rundgang:
Jeden 2. Samstag im Monat findet eine Wildkräuter-Exkursion statt,
08.05.2021 14.30 Uhr mit Sonja,
12.06.2021 14.30 Uhr mit Sonja,
10.07.2021 14.30 Uhr Roland Draht, der Sanologe und Kräuterpraktiker, die Top 10 der Wildkräuter, 365 Tage täglich Wildkräuter im Salat.
Jeden 4. Samstag im Monat, um 10.30 Uhr, findet ein SoLaWi-Aktionstag mit Mitmach-Gelegenheiten für jedes Alter statt.
Ab 13.00 Uhr stärken wir uns bei unserem SoLaWi Essensbuffet.
Ab 14.00 Uhr gibt es Informationen und weitere geplante Aktionen über unsere SoLaWi.
Ab 15.00 Uhr wieder gemeinsame leichte Tätigkeiten.
Ihr könnt jederzeit zu diesen Zeitabschnitten dazukommen.
Ab 18.00 Uhr gibt es dann Grillen mit unserem Gemüse und Eurem Mitgebrachten.
14:00 UHR: Vortrag von Patrik Kaiser von Genbänkle Baden-Württemberg. Alte Sorten, Saaten und Kulturpflanzenvielfalt
Mitgliedschaften:
- der verein subkulturelles hilfswerk e.v.
Kunst und Kultur im Weinsberger Tal
Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit
Toleranz, Gleichberechtigung und Selbstbestimmung
- Netzwerk Solidarische Landwirtschaft Deutschland
https://www.solidarische-landwirtschaft.org/startseite/
- Lokalen Agenda21 Heilbronn
- Beratungsdienst Ökologischer Obstbau e.V.
- Hochstamm Deutschland e.V.
- Bioregion ZaberNeckar (Fördermitgliedschaft)
- Förderverein Garten- und Baukultur Heilbronn
- Tauschring Heilbronn
Der Verein fairNetzt betreibt die Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn +Weinsberger Tal, um die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten durchzuführen.
Es werden samenfeste Gemüsesorten angebaut und Saatgutvermehrung alter vitalstoffreichen Sorten betreiben.
Bei der Hofstelle machen wir durch einen Waldgarten, Terra Preta und Permakultur eine sogenannte Marktgärtnerei und dadurch entsteht ganz von selbst Humusaufbau und eine Bodenfruchtbarkeit, die effektiv das Klimagas CO2 speichert.
Die Früchte die auf diesen Böden wachsen, sind sehr gehaltvoll, da sie wieder alle 80 Spurenelemente aufgenommen haben, die der menschliche Körper braucht.
Die Ernteerträge werden in einer GemüseObstKiste und auch im kleinen Hofladen vertrieben. Ein Teil der Ernteerträge wird in der Küche für das Buffet zubereitet wo sich die Helfer stärken, die hier für ein paar Stunden die Natur erleben, etwas für die Fitness tun, GemüseObstÜberschüsse erhalten und im besten Fall noch in Gemeinschaft Lebensfreude tanken.