Sonntag, 11. Oktober 2026, 11.00 bis 17.00 Uhr
im Botanischen Obstgarten Heilbronn, Kübelstraße 7, 74076 Heilbronn
Hier werden GärtnerInnen und Interessierte für alte und samenfeste Kulturpflanzen fündig.
Erworben werden können:
Gemüse- und Kräutersaatgut, Blumensaatgut und Saatgut anderer Kultur- und Wildpflanzen und mehr.
Vorträge:
12.00 bis 12.30 Uhr: „biologische Düngung und Bodenpflege – gärtnern für den Regenwurm“, Ingo Hubl
13.00 bis 13.30 Uhr: „Lieferung von Bio-Südfrüchten zu den Heilbronner Verteilstationen”, Barbara Gummersbach & Oliver Moll
14.00 bis 14.30 Uhr: „Die Solidarische Na. Wirtschaft stellt sich vor”, das SoNa.Wi Team
14.45 bis 15.15 Uhr, „Hanf als wertvolles Nahrungs- und Schmerzmittel”, Klaus Umbach
15.30 bis 16.00 Uhr: „Sortenerhaltung von Kulturpflanzen in Privatgärten”, Sonja Wörl
Aussteller und Stände:
Sandra Erlacher, www.garten-raritäten.de
Angela Hinz, www.tomaten-aus-kurpfalz.de
Anja & Tobias Asshoff, www.AnjasGarten.de
Maria Reisinger-Voit, www.das-lavendelhaus.com
Patrick Kaiser, www.tatgut.de
Jenny Hammer, www.genbaenkle.de
Andrea & Thomas Fischer, Biosaatgut
Ingo & Mechthild Hubl, www.vielfaltsgarten.de
Alexander Bublik, Bäume und Sträucher
Monika Krause-Weber, Honig
Torben & Sergio, www.lahuertadesergioythorben.com
Klaus Rebholz www.holzkamm-rebholz.de
Lokale Agenda21 + NeNa HN www.nenahn.de
Dieter Haas, www.bioland-gaertnerei-haas.de
Gemeinschaftsgarten, www.vereinfairnetzt.de
Diesmal mit Holzbackofen
Deine Pizza deine Regeln. Belege dein Meisterwerk genau nach deinem Geschmack.
Belege deine Genusspizza, Flammkuchen ohne Hefe oder glutenfreier Pizzateig, mit deinen gewünschten Zutaten, vom Essensbuffet:
Ananas, Aubergine, Brokkoli, Gurken, Karotten, Kartoffelsalat, Krautsalat weiß, rot, Kürbisscheiben, Mais, Oliven weiß, schwarz, Paprika, Rote Beete, Spinat, Tomaten, Zucchini, Zwiebel weiß, rot, Tomatensoße *vegan*, Käse-Sahne-Soße, Linsen Curry Dal, Flammkuchensoße, Mozzarella, Gouda, Emmentaler, Parmesan, Knoblauchöl, Petersilie, Oregano, Basilikum …
Ablauf:
Bitte an der Kasse einen Teigling Bon erwerben. Sich dann ein Holzbrett nehmen und eine Teigsorte aussuchen.
Den Teigling nach eigenen Gelüsten mit Zutaten belegen. Die fertige Kreation auf den Backofentisch legen und auf den Teigling Bon, einen Namen oder Bezeichnung darauf schreiben. Wenn die Pizza oder Flammkuchen fertig sind, werden die Ofen MeisterInnen den Namen laut ausrufen. Das Gericht abholen und genießen.
Weiterhin gibt es das übliche SoLaWi Essensbuffet mit saisonalem Gemüse und Buchweizen, Kartoffeln, Hirse, Linsen, Nudeln und rote, weiße und gelbe vegetarische und vegane Soße. Kisir mit Bulgur. Dazu verschiedene Salate, belegte Brote, Kuchen, Getränke.
Wir freuen uns über jede Spende deiner Zeit, deines Lächelns bei der Mithilfe beim Essensbuffet: https://terminplaner6.dfn.de/p/531732ac9c405e20d470be28ceaf9a2a-1904992
Es werden 16 Aussteller und Stände erwartet und 5 Vorträge weitere Infos: https://vereinfairnetzt.de/saatgutfestival/
Veranstalter:
Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Heilbronn + Weinsberger Tal
vom Verein fairNetzt e.V., Verein zur Förderung von Gemeinschaftsbildung in
generationsübergreifenden und nachbarschaftlichen Lernorten
